Paletas heladas de banano crujiente

Bananos congelados cubiertos con yogur con sabor y cereal crujiente, son un refrigerio prefecto para esos días cálidos de la primavera.

Prep Time: 5 minutes

Total Time: 2 hour 5 minutes

Servings: 4

Ingredients:

  • 2 medianos bananos maduros
  • 1/3 taza de yogurt - de fresa o frambuesa bajo en grasa
  • 1 1/2 tazas Kellogg's ​ Special K Protein™ cereal, triturado

Directions:

1. Pela y corta horizontalmente a la mitad cada banano.

2. Coloca el yogur en un recipiente poco profundo. Pon el cereal en papel encerado.

3. Inserta un palo de helado en cada mitad. Baña cada mitad con yogurt y luego cúbrelos con el cereal. Coloca las mitades en un molde para hornear cubierto con papel encerado.

4. Congélalos por lo menos 2 horas o hasta que estén bien congelados. Envuélvelos individualmente en plástico para que se puedan guardar hasta 1 mes.

5. Antes de servirlos, desenvuelve cada banano helado. Déjalos a temperatura de ambiente por 10 minutos.

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